Precis som du skriver så fungerar en horisontell montering bra ur energisynpunkt,
man förlorar bara ca 12% jämfört med en 45-gradig lutning åt söder, dvs söderlutningen ger 12% mer än den horisontella monteringen.
Det framgår av den här enkla modellen:
http://www.solelprogrammet.se/Projekteringsverktyg/Energiberakningar/När det gäller smuts och partiklar etc skulle jag inte tro att det spelar så stor roll för snön om du t ex jämför med ett vanligt tak med ca 25 graders lutning.
Snön på vårt tak åker inte av, utan måste smälta bort. Så 5 grader skulle inte innebära någon skillnad för snö.
Blåser inte löv bort från tak, även vid låga lutningar? Löv brukar fastna i hängrännor, men inte på själva taket.